Medewerker Restaurant

Wil jij werken op één van de mooiste plekken in midden Nederland? Wil je samen met jouw collega’s dagelijks de verwachtingen van onze gasten overtreffen? Steek je graag je handen uit de mouwen en ben jij op zoek naar een fulltime (of parttime) baan binnen de horeca? Dan is dit dé kans om jouw horecatalent te laten zien!

Hotel & Conferentiecentrum Landgoed Zonheuvel zoekt:

Wie zijn wij:
Hotel & Conferentiecentrum Landgoed Zonheuvel is prachtig gesitueerd op de Utrechtse Heuvelrug in Doorn, een plek waar onze gasten tijdens hun verblijf de meerwaarde van rust, groen en ruimte kunnen ervaren. Wij beschikken op ons landgoed van 45 hectare groot over een statig kasteel (het Maarten Maartenshuis; officiële trouwlocatie van de gemeente Utrechtse Heuvelrug), een koetshuis, 2 lodges en een hotel met 110 hotelkamers.
In het hotel bevindt zich tevens een sfeervol restaurant met aangrenzend terras, gelegen aan een vijver en uitkijkend op het Maarten Maartenshuis. Er zijn in totaal 30 vergaderzalen, waaronder een congreszaal voor maar liefst 500 gasten.

Waar gaan wij voor:

In ons recent vernieuwde restaurant ontvangen wij zowel dag-gasten, die van de bosrijke omgeving genieten en komen koffiedrinken, lunchen en/of dineren, maar ook onze particuliere en zakelijke hotelgasten. Jij kunt dus snel schakelen tussen de particuliere gast met wie je een ontspannen gesprek kunt voeren, en de zakelijke gast die om efficiënte maar goede service vraagt.

Er is altijd wat te beleven bij Landgoed Zonheuvel! Of het nu om een diner voor twee, een congres voor 500 deelnemers, een diner in het kasteel Maarten Maartenshuis, of een feestelijk bruiloftsreceptie gaat: wij gaan voor de optimale beleving! Bij Landgoed Zonheuvel ligt de lat hoog: in service, hospitality én kwaliteit gaan we voor topniveau. En dat sluit precies aan bij jouw kwaliteiten!

Jouw profiel:

• MBO werk en denkniveau (bij voorkeur met werkervaring in de horeca)
• Een gastvrije, enthousiaste en positieve instelling
• Dienstverlenend karakter en een daadkrachtige persoonlijkheid
• Een stralende glimlach waarmee je onze gasten direct thuis laat voelen

Competenties:

• Flexibiliteit
• Stressbestendig
• Gastvrij en vriendelijk
• Creativiteit
• Proactief

Dit verwachten wij van je:

• Soepel communiceren met gasten en collega’s
• Je kunt goed tegen druk en hectiek
• Flexibel inzetbaar, ook in de avonden, weekenden en op feestdagen
• Zelfstandig en in teamverband werken
• Gasten meenemen in de beleving van Landgoed Zonheuvel

Wat wij jou bieden:

• Je komt in een leuk team en op een schitterend landgoed te werken, midden in de bossen van de Utrechtse Heuvelrug
• We belonen naar kennis en ervaring
• Reiskostenvergoeding van € 0,21 per km
• Tegemoetkoming ziektekostenverzekering € 10,- netto per maand
• Volop kansen om door te groeien binnen de organisatie of bij één van de bedrijven binnen de SBI-groep en/of de campus Landgoed Zonheuvel
• Veelzijdige en afwisselende baan
• Volop ruimte voor initiatief

Zie jij jezelf al bij ons werken? Solliciteer dan direct of neem contact met ons op!

Heb je interesse? Stuur jouw motivatiebrief waarin jij jouw kwaliteiten beschrijft samen met je CV per e-mail naar onze afdeling Mens & Organisatie via mo@sbibeheer.nl.

Heb je inhoudelijke vragen over de functie? Neem dan contact op met Youri van der Maas, Manager F&B.