Supervisor banqueting

Vacature – Supervisor banqueting

Wil jij werken op één van de mooiste plekken in Midden-Nederland? Wil je samen met jouw collega’s dagelijks de verwachtingen van onze gasten overtreffen? Steek je graag je handen uit de mouwen en ben jij op zoek naar een (fulltime/parttime) baan binnen de meest gezellige bedrijfstak: de horeca?
Dan is dit dé kans om jouw horecatalent te laten zien! Hotel & Conferentiecentrum Landgoed Zonheuvel zoekt een:

Supervisor banqueting (Parttime of Fulltime)

Waar gaan wij voor:
Als supervisor banqueting ben jij hét directe aanspreekpunt voor onze gasten! Op ons mooie landgoed worden bruiloften, recepties, congressen, beurzen, evenementen en vergaderingen georganiseerd. Van 2 tot 1.000 personen of meer. Alles is mogelijk … en jij bent samen met jouw team voor onze gast het eerste gezicht en het aanspreekpunt op de vloer.

Naast het realiseren van de wensen van de gast tijdens de bijeenkomst, ben je bij afwezigheid van de manager ook verantwoordelijk voor hetgeen er van tevoren gebeurt. Jij assisteert de manager bij het opstellen roosters, het voorbereiden werksheets, en vervangt hem in operationele overleggen.

Verder stuur jij mede het team aan en draag je je steentje ook zelf bij aan het gereedmaken van de zalen m.b.t. de inrichting en audiovisuele middelen, en de voorbereidingen voor de catering.

Dit alles doe jij natuurlijk tot in de puntjes, want als de gasten binnenkomen ben jij ook hun contactpersoon op de vloer. En dan wil je hun verwachtingen natuurlijk overtreffen!

Ook tijdens de bijeenkomsten stuur jij het team aan en help je je collega’s bij de uitvoering, ben je het eerste aanspreekpunt voor de gasten, los je evt. problemen op, en draag je zorg voor de extra wensen die de gasten op de dag zelf nog hebben.

Met jouw afwisselende functie en taken kom je op alle plekken van ons mooie landgoed, en krijg je inzicht in alle aspecten van onze organisatie.

Jouw profiel:

  • MBO werk- en denkniveau
  • Enthousiaste en positieve instelling
  • Heb jij ervaring in de horeca, dan is dat mooi meegenomen, maar voorop staan een dienstverlenend karakter en een daadkrachtige persoonlijkheid
  • Een stralende glimlach waarmee je onze gasten direct ’thuis’ laat voelen

Competenties:

  • Flexibiliteit
  • Stressbestendig
  • Gastvrij en vriendelijk
  • Plannen en organiseren
  • Creativiteit
  • Proactief
  • Coaching

Dit verwachten wij van je:

  • Soepel communiceren met gasten en collega’s
  • Je kan goed tegen druk en hectiek
  • Flexibel inzetbaar, ook in de avonden, weekenden en op feestdagen
  • Zelfstandig en in teamverband werken
  • Gasten meenemen in de beleving van Landgoed Zonheuvel

Het maakt ons niet uit waar je bent geboren, waar je in gelooft, hoe oud je bent en van wie je houdt. Bovenal zijn we op zoek naar jou!

Én wat kunnen wij jou bieden

  • Een veelzijdige en afwisselende baan in een leuk en toegewijd team
  • Volop ruimte voor initiatief
  • Beloning naar kennis en ervaring, met als basis de horeca-cao
  • Reiskostenvergoeding woon-werk en tegemoetkoming ziektekostenverzekering
  • Flexibiliteit in contract: fulltime (38 uur) of parttime (min. 32 uur)
  • Schitterend historisch landgoed om op te werken
  • Kansen om door te groeien binnen de organisatie of bij één van de bedrijven binnen de SBI-groep
  • Elke dag verse broodjes, snacks en soep tegen een kleine vergoeding (optioneel)

Wie zijn wij:
Hotel & Conferentiecentrum Landgoed Zonheuvel is prachtig gesitueerd op de Utrechtse Heuvelrug in Doorn, een plek waar onze gasten tijdens hun verblijf de meerwaarde van rust, groen en ruimte kunnen ervaren. Wij beschikken op ons landgoed van 45 hectare groot over een statig kasteel (het Maarten Maartenshuis), een koetshuis, 2 lodges en een hotel met 109 hotelkamers.

In het hotel bevindt zich tevens een sfeervol restaurant met aangrenzend terras, gelegen aan een vijver en uitkijkend op het Maarten Maartenshuis. Er zijn in totaal 33 vergaderzalen, waaronder een congreszaal voor maar liefst 500 gasten. In 2017 is het historische openluchttheater gerestaureerd en opnieuw in gebruik genomen, en recent is ook de biologische moestuin in ere hersteld.

Wij zijn onderdeel van de SBI- groep en partner van de Campus Landgoed Zonheuvel.
Op de Campus werken we samen met veel bedrijven aan onder meer de zogeheten SDG’s (Sustainable Development Goals)

Zie jij jezelf al bij ons werken? Solliciteer dan direct of neem contact met ons op!

Solliciteren en informatie
Stuur jouw motivatiebrief waarin jij jouw kwaliteiten beschrijft samen met je CV per email naar onze afdeling Mens & Organisatie (MO@sbibeheer.nl).

Voor vragen over deze vacature kun je contact opnemen met Youri van der Maas (Operationeel F&B manager) via het telefoonnummer 0343-473 500.